Box Aperitivo Gran Tagliere
Box Aperitivo Gran Tagliere
UNA BOX CON INGREDIENTI PREZIOSI DA ABBINARE SUBITO PRONTI
Prepara in 5 minuti un tagliere gourmet da 8/10 persone
Selezione di Formaggi e Salumi pregiati, da artigiani e aziende amiche
piccoli tesori italiani da scoprire, dal nostro Circeo o da circuito Slow Food
Una box perfetta per scoprire la nostra linea di Conserve speciali (erbe selvatiche, mostarde di frutti antichi, maionese allo zafferano)
e gli Snack proteici integrali 'Lingue di Strega', abbinamento tra farine non trattate e frutta secca
Nella box troverai:
- 1 spicchio (250g) di Caciocavallo artigianale
- 1 trancio di Capocollo di Martina Franca DOP
- 4 Conserve (barattoli 120g), ricette introvabili per ingredienti dimenticati:
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- Ingrassaporci in agrodolce, erba selvatica della famiglia delle cicorie, più delicata, sott'olio EVO superiore (del Frantoio Olio Flaminio)
- Portulaca in giardiniera, altra selvatica dei nostri campi, ricchissima di acido linoleico (Omega 3)
- Mostardina di mele annurche, rivisitazione di un'antica ricetta piemontese, riadattata l'unica mela autoctona del centro sud, e anche la più ricca di nutrienti, la nostra Annurca
- Miele di acacia allo zafferano, la nostra 'Ambra di Circe', uno degli abbinamenti migliori per apprezzare lo Zafferano del Circeo, collaborazione tra noi e il Miele del Parco Nazionale del Circeo
- 2 confezioni di Snack Proteici Lingue di Strega, i nostri cracker super friabili naturalmente proteici con farine non raffinate, frutta secca italiana e semi bio.
Ingredienti
Ingredienti
- Caciocavallo artigianale al latte crudo (Caseificio Sant'Onofrio - Slow Food Molise)
- Pancetta arrotolata artigianale stagionata (Macelleria Paride - Circeo)
- - Mele Annurche naturali (Alchimie di Circe - Circeo)
- - Portulaca Selvatica - portulaca oleracea (Alchimie di Circe - Circeo)
- - Ingrassaporci Selvatica - hypochoeris radicata (Alchimie di Circe - Circeo)
- - Miele di acacia del Parco Nazionale del Circeo
- - Olio EVO (Olio Flaminio - Trevi PG)
- - Spezie naturali (Alchimie di Circe - Circeo)
- - Sale integrale (Sicilia)
- - Capperi Bio (Sicilia)
- - Aceto di mele Bio (Piemonte)
- - Vino Moscato di Terracina (Cantina Sant'Andrea - Circeo)
- - Senape di Dijon Bio (Francia)
- - Farina di Grano Antico varietà Rieti Originario - Mulino FarFarina (Slowfood - Roma)
- - Farina di Segale Verde - Mulino Farfarina (Slow Food - Roma)
- - Anacardi Bio (Italia)
- - Nocciola Tonda Romana DOP bio - La Fescennina (Slow Food - VT)
- - Semi di Chia Bio (Italia)
- Uvetta da uve Zibibbo (Sicilia)
Allergeni
Allergeni
- Farina di grano
- Latte
- Anacardi
- Farina di Farro
Abbinamenti
Abbinamenti
Le nostre Box Aperitivo sono già degli abbinamenti provati e consigliati da noi. Ma come diciamo sempre qui ad Alchimie, l'ingrediente fondamentale è sempre la Fantasia
Quindi trovai tuo ingrediente, topino, guarnizione, decorazione perfetta per rendere questo Finger Food ancora più indimenticabile
Se poi carichi la foto della tua creazione nella recensione della box, la pubblicheremo su sito e social e in più riceverai una sorpresa speciale
Consigli per la conservazione
Consigli per la conservazione
Ricorda di chiudere sempre il sacchetto di 'Lingue di Strega' con clip inclusa, per non perdere la croccantezza
Formaggi e salumi da conservare in frigo dopo l'apertura
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