Miele del Parco Nazionale allo Zafferano del Circeo

Miele di Acacia del Parco Nazionale del Circeo affinato a bassa temperatura con Zafferano del Circeo

Un miele speciale in ogni aspetto, colore, gusto, consistenza...

• l'azienda 'Miele del Parco Nazionale del Circeo' è tra le pochissime con le arnie nel cuore della foresta del Parco

• Zafferano del Circeo, coltivato qui da noi senza uso di sostanze chimiche e senza uso di macchinari, raccolto a mano, essiccato in giornata appena raccolto

• Affinamento a bassa temperatura per non alterare le proprietà nutritive del miele

• Una collaborazione tra 2 piccoli produttori locali, 2 eccellenze dell'Agro Pontino

• Da provare in tante ricette, dal semplice tagliere di formaggi, alla salsa agrodolce per pesce o insalata, dalla macedonia al toppng per la cheese cake, ecc.

Noi la consigliamo in particolare su ricotta fresca di bufala o di capra...come tutte le conserve di Alchimie di Circe, serve a stimolare la Fantasia in cucina